抓住“公筷经济”机遇 庆元抱团打造“庆元筷子”品牌

社会各界提倡使用公筷

“一边在为各大城市量身设计 ‘一城一筷’，一边组织力量投入生产。”3月13日，浙江双枪竹木有限公司负责人练素香告诉记者，这几天，该公司迎来了疫情开复工后的订单高峰。

该公司在疫情防控后期，推出的“城市主题”“成员主题”“健康主题”等系列公筷，吸引各地客户主动上门寻求战略合作，颇受市场欢迎。

“政府采购首单100万套，将于近日签约并投入生产。”企业负责人练素香说。

据了解，庆元县毛竹资源丰富，早在2003年就实现年产竹筷12亿双，总产值超过2亿元，成为全国最大的竹筷生产基地。

面对疫情，人们更加敬重生命，更加关注健康，对于使用公筷公勺，文明用餐、健康用餐的意识也正在增强，公筷市场需求将激增。

各色公筷

该县经商局刘利民介绍到，各地纷纷推出了使用公筷的倡议，呼吁使用公筷、拒绝“口水菜”，这无疑给庆元的竹木产业带来巨大的商机和市场。

那么，庆元竹木企业要如何抓住这一机遇？

该县于3月12日组织召开了“庆元筷子品牌策划及公筷推广使用座谈会”，明确提出要全力打造“庆元筷子”国民品牌。

此外，该县还将加快公筷公勺设计生产、投入市场步伐，大力发展“公筷经济”，助力全社会形成健康、文明的用餐新风尚。

双枪抗菌合金筷

“我们竹木企业将‘抱团’发力，抢占这一商机，合力推动‘庆元筷子’尽早、尽快成为全国餐桌上的‘标配’”。 生产龙头企业代表、餐饮协会代表、电商代表，以及相关部门负责人纷纷表示，接下来，他们将从“庆元筷子”的品牌打造、营销推广、标准制定等多方面出谋划策，力求“庆元筷子”抢占先机。

截至目前，庆元拥有竹木加工企业300家，其中涉及竹筷加工企业15家，年销售筷子10亿双，产值5亿元。